Дровяные грили
Керамические грили
Смокер-гриль
КАЗАН ЧУГУННЫЙ 6 ЛИТРОВ С ЧУГУННОЙ КРЫШКОЙ
6-литровый чугунный казан производства НПП «Ситон» (Украина). Поставляется вместе с массивной чугунной крышкой стандартной формы, которая обеспечивает очень плотное прилегание. Изготовлен по технологии гладкого литья, позволяющей добиться максимально равномерной толщины 4-миллиметровых стенок по всей площади поверхности.
Особая микропористая структура чугуна без покрытия позволяет стенкам казана в буквальном смысле напитываться жиром в процессе приготовления блюд. В результате чугунная поверхность приобретает естественные антипригарные свойства, и пища не подгорает даже без перемешивания. Чугунная посуда считается не только долговечной, но и полностью экологичной.
Казан имеет классическое дно округлой формы и предназначен для готовки на огне. Для снятия и переноски имеются две удобные ручки (полностью литая конструкция). На днище казана с наружной стороны нанесена фирменная маркировка завода «Ситон», которая свидетельствует об оригинальном происхождении такой чугунной посуды.
Изначально, все казаны были с круглым дном, так как шарообразная форма считается самой правильной. Круглое дно- одинаковая толщина стенок везде, а значит - правильный, равномерный прогрев и сохранение температура.
В квартирных условиях, не у всех есть возможность использовать казан с круглым дном. Казан с плоским дном станет идеальной альтернативой.
Все казаны с плоским дном имеют внутри круглое дно, снаружи же - дополнительный слой в виде ободка, для того, чтобы можно было использовать на плите
- уличной печи/очага
