МАНГАЛ ДАЧНЫЙ ММ22

Портативный и прочный мангал

Этот компактный и надежный мангал на колесах оснащен съемным толстостенным мангалом и съемным столиком. Он оснащен просторной нижней полкой, куда можно сложить кухонную утварь, кастрюли и сковородки или даже использовать в качестве дровяной печи. Боковая ручка облегчает транспортировку 30-килограммового барбекю по ровной поверхности, а декоративные кованые элементы добавляют ему прочности. Если снять столешницу и мангал, его размеры составляют: д/ш/в/г — 800×400×750 мм.

Конструкция мангала и долговечность

По умолчанию мангал изготовлен из высококачественной стали толщиной 3 мм (все швы сварены, дно и стенки также 3 мм). Дополнительно можно усилить мангал до 5 мм, а также оснастить его зольными ящиками. Последние необходимы для более точного контроля притока кислорода к углям, что облегчает процесс приготовления пищи. При среднем использовании срок службы мангала из стали толщиной 3 мм составляет около 6–7 лет, а при усилении до 5 мм — не менее 10 лет.

Универсальные возможности для барбекю

Мангал может быть оснащен крышкой для барбекю и специальными решетками, ширина прута которых составляет 1 см! Это открывает целый ряд блюд, которые можно приготовить. На углях можно приготовить не только классическое шашлыки, но и копченое мясо и рыбу с крышкой. На гриле можно готовить стейки, овощи и другие блюда.

Варианты горячего копчения

Мангал с крышкой для барбекю можно использовать как коптильню горячего копчения, положив на горящие угли щепу или ветки плодовых деревьев. Крышка оснащена датчиком температуры и клапаном, что позволяет более точно и комфортно контролировать концентрацию дыма внутри камеры. Это особенно важно при копчении определенных продуктов.

Готовьте вкусные блюда с помощью мангала ММ22

Для тех, кто любит готовить на открытом огне, мангал — идеальное решение. Мангал может быть оборудован плитой для топки, подставкой для казана и перегородкой для разделения различных рабочих зон. С ним вы легко приготовите восточные и азиатские блюда, такие как басма, тушеное мясо, бозбаш, узбекский плов. Она идеально подойдет для вашей дачи или в качестве подарка друзьям. Чтобы еще больше расширить ваши кулинарные возможности, мангал может быть оснащен решетками-гриль из нержавеющей стали, решеткой для дополнительного укрепления и защиты от термического повреждения и даже вертелом для жарки гуся или курицы.