Тритон для тандыра 35см

Тритон для тандыра (35 см) - большой аксессуар для приготовления мясных блюд с гарниром из овощей или круп. Используется в домашних условиях и заведениях общепита. На стальные элементы тритона нанизывают кусочки мяса и овощей, в чаше располагают гарнир. Самый простой гарнир - картошка. Приспособление опускают в предварительно разогретый тандыр, устанавливая его на решетку или специальный камень. Тритон не подвешивают, как елочку.

По мере приготовления блюда сок начинает с мяса стекать на гарнир. Маринад и сок пропитывают овощи. Блюдо получается невероятно вкусным за счет этого. Его достают из тандыра также вручную.