Дровяные грили
Керамические грили
Смокер-гриль
Афганский казан на 15 литров полированный, с ручками
Большой афганский казан из коричневого полированного алюминия – великолепный подарок для настоящего гурмана. Особое устройство и наличие герметичной крышки-скороварки даёт возможность готовить национальные восточные и другие блюда. При этом мясо и прочие продукты не только готовятся в афганском казане намного быстрее (на приготовление мясных блюд обычно уходит около 20 минут), но и отличаются неповторимым вкусом, а также ароматом. Казан имеет изящные удобные ручки для снятия с огня и переноски.
Главное преимущество такой национальной восточной посуды – в её многозадачности. Афганский казан можно использовать в качестве обычной кастрюли, казана для плова, сковороды, пароварки, скороварки, котелка для открытого огня. Идеальный вариант для приготовления еды в походных условиях на костре. Крышка-скороварка имеет полностью съёмную конструкцию, и при необходимости поджарить или отварить ингредиенты её можно быстро снять. Учитывайте, что при приготовлении пищи в афганском казане его можно загружать не более чем на 2/3 объёма.
Изначально, все казаны были с круглым дном, так как шарообразная форма считается самой правильной. Круглое дно- одинаковая толщина стенок везде, а значит - правильный, равномерный прогрев и сохранение температура.
В квартирных условиях, не у всех есть возможность использовать казан с круглым дном. Казан с плоским дном станет идеальной альтернативой.
Все казаны с плоским дном имеют внутри круглое дно, снаружи же - дополнительный слой в виде ободка, для того, чтобы можно было использовать на плите
Сообщения не найдены
