Стильный и очень солидный афганский казан, изготовленный из коричневого полированного алюминия с элементами декора. Толщина стенок – 10 мм. Имеет особое устройство крышки с винтовым зажимом для максимальной герметичности, а также клапаны для распределённого стравливания пара.
Подойдёт для приготовления любых блюд для достаточно большой компании. При правильном использовании в таком казане можно очень быстро приготовить даже самое жёсткое мясо с костями (включая дичь). Если под рукой нет сковороды, вы можете поджарить ингредиенты на любом растительном или сливочном масле непосредственно на дне казана.
Как и все национальные афганские казаны, имеет в своей конструкции ручку на крышке, винт, а также прижимную планку, которые во многом роднят такую посуду с кастрюлей-скороваркой. Однако, в отличие от обычных бытовых скороварок, еда из афганского казана получается намного более вкусной и ароматной. Благодаря небольшому весу, казан можно взять с собой на пикник, удобно разместив его в багажнике легкового авто.
